Christine, une copine boulangère, nous a fourni une longue paille de blé ancien. Entreposées tout près de la maison, les bottes ont hélas souffert des intempéries de l'hiver, par défaut de protection : une seule couche de palettes au-dessous quand il en aurait fallu deux, une simple bâche agricole au contact de la paille, remplacée mais un peu tard par une bâche solide écartée de la paille par une ossature légère afin de permettre une ventilation. Du coup, la perte est assez importante, et il nous faudra trouver d'autre paille pour terminer...Le chantier paille débute avec un stage de 3 jours organisé par Empreinte. Christian et Sébastien, les deux formateurs d'Echopaille, encadrent 12 stagiaires venant des Côtes d'Armor, d'Ille et Vilaine, du Morbihan, de Loire-Atlantique, et même des Deux-Sèvres...
Nous organisons notre chantier en 3 ateliers :
- le tri des bottes :
Suivant les longueurs de bottes nécessaires, les bottes du pailler sont reprises une à une, mesurées, resserrées ou recalibrées si nécessaires.
- le trempage :Elles sont ensuite trempées sur 2 faces (les côtés apparents) dans une barbotine eau+terre : le « french dip ». Puis elles sont mises à sécher en attendant leur pose.
- la pose :
Les bottes sont introduites en diagonale entre les montants, puis redressées à l'horizontale, à la main ou à l'aide d'un bâton. Elles sont ensuite contraintes par deux liteaux qui les maintiennent fortement vers le bas.
Merci à Chris, Cham, et leurs élèves attentionnés : Eric, Yvan, Corinne, Ludovic, Sandrine, Régis, Michel, Jean-Michel, Gaëtan, Cyril, Hugues et Fatima. Merci pour leur bonne humeur et leur ardeur. La maison gardera le souvenir de chacun...
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